Ingrédients

Préparation

  1. Lavez la rhubarbe et les fraises, coupez-les en morceaux. Lavez les groseilles égrappées.

  2. Mettez rhubarbe et fraises dans une casserole avec le sucre, la vanille, le jus du citron et l’eau, puis faites cuire 10 mn en remuant souvent.

  3. Parsemez de groseilles avant de servir.

L'astuce

Servez avec de la glace ou utilisez pour couvrir un fond de tarte déjà cuit, puis ajoutez des fraises dessus.

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