Coeurs fondants au chocolat

Ingrédients

• 100 g + 8 morceaux de chocolat dessert
• 3 oeufs
• 80 g de sucre
• 50 g de beurre
• 1 cuillère(s) à soupe de farine

Préparation

1. Fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre.

2. Mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Incorporer le chocolat et mélanger.

3. Verser un tiers de la préparation dans les ramequins beurrés.

4. Déposer 2 carrés de chocolat et les recouvrir avec le reste de la préparation.

5. Placer les ramequins au four 10 min - th 9 - 260°.

6. Déguster les fondants tièdes.