Ingrédients

  • 700 g de fruits rouges
  • 4 oeufs entiers
  • 120 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 30 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure

Préparation

  1. Pour faire votre clafoutis aux fruits rouges :

  2. Lavez soigneusement les fruits rouges en faisant attention de ne pas les briser.

  3. Dans un saladier mélangez les autres ingrédients.

  4. Beurrez un moule, posez les fruits au fond zt versez la pâte dessus.

  5. Enfournez le tout pendant 45 minutes à 180°C.

  6. Vous pouvez servir votre clafoutis aux fruits rouges !

4 sur 5