Ingrédients

  • pour une quinzaine de petits chaussons :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 5 à 6 tranches de fromage à croquemonsieur ou des cubes de fromage (conté, gruyère.)
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de pavot

Préparation

  1. A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découpez des cercles dans la pâte feuilletée.

  2. Garnissez-les de morceaux de fromage et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons. Soudez les bords.

  3. Dorez-les avec le jaune d'oeuf puis répartissez quelques graines de pavot.

  4. Enfournez environ 15 min à 180°C (th. 6) jusqu'à qu'ils soient joliment dorés.

  5. Servez chaud ou froid.

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