Ingrédients

  • par personne :
  • 1 st félicien ou st sébastien
  • 1 cuillère à soupe de calavados
  • 4 cernaux de noix
  • 1 pomme
  • mélange de salade
  • vinaigrette

Préparation

  1. Insérer 3 cernaux de noix en pratiquant 3 petites fente dans la tranche du fromage.

  2. Mettre le fromage dans la cassolette le garnir d'un cernau au centre et l'arroser d'une cuillère de Calvados.

  3. Enfourner une dizaine de minutes à four chaud (200°) pour que le fromage soit fondant à l'intérieur et gratiné sur le dessus.

  4. Présenter sur une assiette avec un peu de salade et quelques tranches de pomme

Envie de
noter cette recette ?

2 notes