Ingrédients

  • 12 cannelloni à farcir
  • 500 g d'épinard en branche surgelés
  • 1/2 pot de ricotta fraiche
  • sauce tomate
  • 1 boule de mozzarella
  • sel, poivre

Préparation

  1. Faire décongeler les épinards et les laisser s'égoutter.

  2. Mélanger les épinards avec la ricotta, saler et poivrer.

  3. Garnir les cannellonis de ce mélange et les disposer dans un plat à gratin.

  4. Recouvrir de sauce tomate et parsemer de dés de mozzarella.

  5. Enfourner à four chaud (200) durant 35 à 40 mn.

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