Ingrédients
- ingrédients:
- pour 8 calzones
- * p,te à pizza toute prête (3 paquets)
- pizza
- pour la garniture :
- * 250 g de ricotta (fromage italien) ricotta
- * 100 g de jambon fumé
- * 100 g de mozzarella (fromage
- italien)
- * 3 grosses tomates
- * sel et poivre
- * huile d'olive
Préparation
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Préparation:
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* Il faut d'abord préchauffer le four à thermostat 7 (220° C)
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* Couper le jambon en petits morceaux et les tomates ainsi que la mozzarella en dés
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* Mettre les deux fromages, les tomates, le jambon et une pincée de sel et de poivre dans un saladier. Bien mélanger.
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* Couper 8 cercles de 18 cm de diamètre de p,te.
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* Mettre de la garniture sur une moitié de cercle.
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* A l'aide d'un pinceau, mouiller le bord et replier la p,te par dessus
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La garniture.
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* Pincer le bord pour souder les deux moitiés.
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* Faire pareil pour les 7 autres.
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Au lieu de pincer les bords on peut faire des motifs à l'aide d'une
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Fourchette !
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* Graisser une plaque de four et poser les calzones dessus.
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BadigeonneZ les d'huile d'olive.
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* Mettre au four en 20 et 30 minutes jusqu'à ce
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Qu'elles soient bien dorées.
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* Tu peux manger les calzones chaudes ou froides :
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C'est délicieux !!!!
3.67 sur 5