cakes aux épices

Cake au thé

Name: Cake au thé
Prep time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 240 g de beurre; 200 g de sucre; 4 oeufs; 300 g de farine; 2 sachets de levure; 10 cl de lait; 3 sachets de thé darjeeling earl grey

Nombre de personnes: 8 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 50 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

240 g de beurre
200 g de sucre
4 oeufs
300 g de farine
2 sachets de levure
10 cl de lait
3 sachets de thé darjeeling earl grey

Préparation

Préchauffer le four à 170°C.

Dans un saladier, battre le beurre fondu (préalablement au micro-ondes) avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs battus et mélanger.
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation. Puis, ajouter le thé (que vous aurez extrait des sachets) et le lait et mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne lisse.
Verser la pâte dans le moule beurré.
Laisser cuire au four préchauffé pendant 50 minutes (à adapter selon la puissance du four).