Ingrédients

  • une tablette de chocolat noir à cuire
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 2 cuilleres à soupe de whisky
  • 100 grs. de sucre
  • 200 grs. de crème fleurette.
  • 150 grs. de beurre

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre.

  2. Faire fondre le beurre avec le sucre.

  3. Fouetter la crème en chantilly.

  4. Melanger les oeuf avec le chocolat, puis incorporer delicatement la chantilly à l'ensemble.

  5. Mettre dans un moule ou dans de coupelles individuelles au congélateur.

  6. Sortir au moins 1 heure avant de deguster.

  7. Tout le monde apprecie beaucoup.

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