Ingrédients

Préparation

  1. Faites réchauffer au micro-ondes (force moyenne) 1 à 2 cuillerées à soupe de caramel au beurre salé, type Salidou.

  2. Mettez dans un verre 2 boules de glace vanille, ajoutez un café expresso bien serré, puis le caramel tiède, dégustez.

L'astuce

Recette du glacier Azucar, 1503 Calle Ocho (SW 8th Street), Miami.

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