Ingrédients

Préparation

  1. Passez 2 carottes à la centrifugeuse et fouettez le jus obtenu avec 200 g de mascarpone (ou tout autre fromage crémeux).

  2. Ajoutez du sel, du poivre. Servez avec toutes sortes de crudités en bâtonnets : concombre, carottes, radis, avocats, fenouils…

Envie de
noter cette recette ?

1 note