Ingrédients
- 2 boîtes moyennes de coeurs de palmier
- 4 tranches de saumon légèrement fumé
- ou un dos de saumon fumé
- graines et jus de 2 grenades moyennes (ou 1 grande)
Préparation
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Egouttez les cœurs de palmier et disposez-les debout sur quatre petites assiettes. Coupez-les à leur base pour qu’ils restent droits ! Posez les tranches de saumon ou le dos coupé en dés, dans l’assiette. Parsemez de graines et jus de grenade et servez.
4 sur 5