Ingrédients
Préparation
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Coupez le bloc d'emmental en cube de 1x1 cm.
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Battez les jaunes d'oeufs, roulez-y les cubes et passez-les ensuite dans la chapelure. Mettez les cubes au frigo pendant 15 minutes. Répétez la préparation encore deux fois.
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Faites frire les cubes de fromage dans la friteuse à 180° C pendant 4 à 5 minutes.
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Présentez-les avec du sel de céleri.
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Marie
3 sur 5