Brochettes de poulet à l'ananas

Ingrédients

• 4 filets de poulet
• 1 ananas
• 1 tranche de lard fumé

Préparation

1. Pour réaliser vos brochettes de poulet à l'ananas :

2. Préparez le barbecue.

3. Coupez les filets de poulet en morceaux et le lard en tranches de 2 cm environ.

4. Préparez l'ananas : épluchez-le et coupez-le en 4 dans la hauteur, et enlevez le coeur. Coupez des morceaux d'1 ou 2 cm d'épaisseur.

5. Montez les brochettes : mettez un morceau de poulet, une tranche de lard, de l'ananas, du poulet et ainsi de suite.

6. Mettez à cuire environ 15 min.

7. Vos brochettes de poulet à l'ananas sont prêtes !