Brochettes d'ananas au poulet

Ingrédients

• 1 ananas
• 5 blancs de poulet
• 1 cuil à soupe de paprika
• sel, poivre
• 6 cuil à soupe d' huile de tournesol

Préparation

1. Pour réaliser vos brochettes d'ananas au poulet :

2. Dans un bol, mélangez l'huile et le paprika.

3. Coupez les blancs de poulet en dés. Mettez-les dans une assiette. Salez et poivrez.

4. Versez dessus le mélange huile-paprika. Laissez mariner 1 heure.

5. Coupez l'ananas en dés. Sur des piques en bois, alternez dés d'ananas et cubes de blancs de poulet.

6. Faites cuire 20 mn au four, à la poêle ou au barbecue (la cuisson sera alors plus rapide).

7. Vous pouvez déguster vos brochettes d'ananas au poulet.