Boulou

Ingrédients

• 3 oeufs
• 1 verre(s) d'huile
• 125 g de sucre en poudre
• quelques zestes d'orange
• 1 paquet de sucre vanillé
• 2 paquets de levure
• 600 g de farine (ajuster selon la consistance)
• 200 g de raisin sec
• 50 g d'amande
• sésame

Préparation

1. Préchauffer le four th 5.

2. Mélanger le tout sauf le sésame et quelques amandes (la pâte doit être souple).

3. Former un pain.

4. Graisser un moule à cake.

5. Faites une décoration avec les amandes restantes et saupoudrer de sésame.

6. Enfourner pendant 40 min. Planter un couteau pour savoir si c'est cuit, la lame doit être sèche lorsqu'elle ressort.