Ingrédients

  • ingrédients (pour 6 personnes) :
  • 300 g de boeuf haché (0,66 lbs)
  • 1 oeuf
  • 50 g de mie de pain (1,67 oz)
  • 1 cuillère à soupe (à table) de sauce soja
  • graines de sésame
  • poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6, 350°F).

  2. Faites tremper quelques minutes la mie de pain dans de l'eau froide.

  3. Essorez-la et mélangez-la au reste des ingrédients.

  4. Formez des petites boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.

  5. Disposez-les sur un plaque recouverte de papier sulfurisé (papier parchemin) et enfournez 10 à 15 min.

  6. Servez chaud ou froid avec une salade verte.

Envie de
noter cette recette ?

2 notes