Ingrédients
- 150 g de flocons d'avoine
- 75 g d'airelles de cerises ou de raisins secs
- une poignée de noix de coco râpée ou d'amandes hachées
- myrtilles pommes vertes, fraises framboises
- 150 ml de jus d'orange
- miel
Préparation
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Versez le jus d’orange sur les flocons d’avoine, mélangez et laissez tremper une nuit au réfrigérateur.
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Avant de servir,ajoutez les fruits secs et les fruits frais. Servez tout de suite.
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Réalisation Trish Deseine. Stylisme Sergio Da Silva. Photos Edouard Sicot.
L'astuce
Trish Deseine : « Un petit déj pas très sexy à regarder, sauf si on le customise avec de jolis fruits. En plus, c’est bon et vraiment healthy. »
Zappez en un instant son côté low fat en ajoutant de la crème fleurette fraîche ou un bon yaourt à la grecque. Si vous ne pensez pas forcément à votre petit déjeuner en vous couchant, une petite heure de trempage conviendra pour obtenir un muesli dont son inventeur, le D r Bircher-Benner de Zurich, serait tout de même fier.
3.38 sur 5
