Beignet de poulets fabuleux avec une sauce merveilleuse

Ingrédients

• 2 filets de poulets
• thym
• piment d'espellette
• paprika doux
• 1 bol de lait
• 3 oeufs
• chapelure
• noisette de beurre
• cs d'huile pour friture

Préparation

1. Découper les filets de poulets en forme de petit beignet (type nuggets)

2. Les tremper dans du lait

3. Dans une assiette, mélanger du thym, deux pincés de piment d'espellette, deux pincés de paprika doux, et salé et poivré.

4. Tremper les beignets de poulets dans l'assiette d'épices, puis, dans l'oeuf et dans la chapelure, faire frire.

5. Sauce accompagnant:

6. Mélanger 3 cs de moutarde avec 1.5 cs de miel

7. Et régalez-vous c'est un délice.