Ingrédients

  • 200 g de muesli au choix
  • 100 g de fruits secs (amandes, noisettes graines de tournesol, graines de lin, graines de courge cranberries)
  • 60 g de beurre
  • 60 g de miel
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile neutre
  • 5 cl de lait d'amande pour cuisine

Préparation

  1. Allumez le four sur th.6/180°.

  2. Faites chauffer le beurre, le miel, l’huile et le lait d’amande. Concassez grossièrement les fruits secs de votre choix et mélangez-les au muesli. Versez dessus le mélange fondu chaud, puis répartissez dans des moules en silicone, en tassant bien. Faites cuire 20 mn environ, puis laissez refroidir à température ambiante.

L'astuce

Vous pouvez remplacer le lait d’amande de cuisine par l’équivalent au soja.

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