Ingrédients

Préparation

  1. Croquée au délicieux Caffé dei Cioppi (159 Rue du Faubourg Saint-Antoine), la salade gourmande facile à refaire à la maison. Aubergines en tranches badigeonnées d’huile d’olive et d’herbes (origan, thym….), grillées au four 30 min à 180° ou au barbecue, burrata freschissima et pluie d’amandes simplement grillées à la poêle et concassées. Comment dit-on miam en italien ?

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