Ingrédients

  • purée de pommes de terre
  • choux de bruxelles
  • huile
  • sel, poivre

Préparation

  1. Mélangez la purée de pommes de terre et les choux de bruxelles écrasés. Formez une galette, faites la frire dans une poêle et servez chaud.

  2. Ce plat accompagne parfaitement les restes de dindes, de viande de la veille, ou du jambon blanc.

  3. Vous pouvez également ajouter des lardons au mélange pour un repas complet.

Envie de
noter cette recette ?

8 notes