Apéritif de légumes et sa sauce

Ingrédients

• 1 kg de carottes
• 1 concombre
• des tomates cerises
• 1 botte de radis
• 1 boursin
• 2 cuillère(s) à soupe de crème fraiche

Préparation

1. Lavez les légumes, epluchez les.

2. Faites des allumettes avec vos carottes et votre concombre

3. Mettez deux cuillères (ou a votre convenance) de crème fraiche dans votre boursin et mélangez pour obtenir une sauce (plus vous mettrez de crème fraiche moins votre sauce aura de gout ) disposez votre sauce dans plusieurs coupelles, Et disposez joliment vos légumes dans un plat.

4. Vos invités n'auront qu'a tremper leurs légumes dans la sauce que vous avez réalisé.