Ingrédients
- 200 g de riz rond japonais
- 80 cl de thé vert
- 4 pavés de saumon cru
- 1 cuillère(s) à café d'oeufs de saumon
- algues nori
Préparation
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Faites cuire 200 g de riz rond japonais. Répartissez dans quatre bols. Préparez 80 cl de thé vert. Coupez 4 pavés de saumon cru en fines tranches, répartissez-les sur le riz tiède. Arrosez de thé chaud, garnissez de 1 cuil. à café d’oeufs de saumon et d’algues nori coupées.
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