Ingrédients
- 8 oeufs
- 80 g de tomme de savoir
- 60 g de crème fraîche
- 80 g de beurre
- du sel, du poivre
Préparation
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Battre les oeufs puis ajouter le sel et le poivre.
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Dans une terrine, couper le beurre en noisettes et ajouter les oeufs.
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Faire cuire 2 min au micro-ondes à puissance moyenne.
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Remuer et refaire chauffer à nouveau 2 min.
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Râper la tomme de Savoie et l'ajouter à la préparation.
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Ajouter ensuite la crème fraiche.
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Déguster et apprécier !
3 sur 5