Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 500 g de julienne de légumes surgelée
- 500 g de nouilles spécial wok précuites
- sauce soja
- sauce nuoc nam
- huile olive
- 1 oignon
Préparation
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Couper les blancs de poulet en cube et les laisser mariner 2 à 3 heures avec 1 oignon finement coupé, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive et 4cuillère à soupe de sauce soja.
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Faire cuire la julienne de légumes dans l'eau.
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Faire revenir le poulet avec la marinade dans le wok bien chaud
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Quand il est doré, ajouter 2 cuillère à soupe de sauce soja et 2 cuillère à soupe de sauce nuoc nam.
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Ajouter la julienne et les nouilles.
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Laisser cuire le temps indiqué sur le paquet de nouilles.
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Servir bien chaud.
3 sur 5