Ingrédients
Préparation
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Découper les escalopes en 4 ou 5. Écraser les chips finement. Dans trois assiettes différentes, mettre la farine, les œufs battus en omelette et la poudre de chips.
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Tremper les morceaux d'escalopes d'abord dans la farine puis dans les œufs et enfin dans les chips( bien saupoudrer les deux faces).
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Faire chauffer une poêle et cuire les nuggets ainsi réalisés.
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A servir chaud ou froid avec des petites sauces, des frites, selon les envies.
4 sur 5