Ingrédients

  • 1/ 100 gr de pralinoise
  • 2/ 100 g de chocolat a cuire noir
  • 3/ 1 cuillère a soupe de crème fraiche
  • 4/ 2 oeufs entiers
  • 5/ 3 blancs d'oeufs

Préparation

  1. Faire fondre les deux chocolats avec un peu d'eau et la crème.

  2. Séparer les blancs des jaunes

  3. Ajouter les jaunes à la crème au chocolat

  4. Monter les blancs (5 en tout) en neige bien ferme

  5. Mélanger tout ça doucement

  6. Au frais au moins deux heures

Envie de
noter cette recette ?

1 note