Ingrédients
- 250 g de fromage blanc battu
- 4 c. à soupe de sucre semoule
- 15 cl de crème fleurette
- 8 cuillère(s) à soupe de confiture de fraises
Préparation
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Fouettez la crème fleurette pour qu’elle soit bien aérienne et ferme.
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Mélangez le fromage blanc avec le sucre, puis répartissez-le dans quatre coupelles. Ajoutez de la confiture de fraises, couvrez de crème fouettée et dégustez.
L'astuce
S’il vous reste quelques fraises, n’hésitez pas à les cuire avec un poids de sucre équivalent pour en faire une confiture express. Ce dessert « maison » n’en sera que meilleur.
3 sur 5