Moelleux chocolat et fraise

Ingrédients

• 2 cuillère(s) à soupe farine
• 80 g beurre
• 90 g sucre
• 150 g chocolat + 4 carrés de chocolat
• 4 oeufs
• 4 cuillère(s) à café de confiture de fraise

Préparation

1. Préchauffez le four à 350⁰F.

2. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie. Ajoutez le beurre en lissant le mélange.

3. Dans un bol, blanchissez au fouet les œufs et le sucre.

4. Ajoutez le chocolat fondu en remuant puis la farine.

5. Beurrez les moules individuels et remplissez à moitié de pâte.

6. Posez au centre un carré de chocolat et 1 c. à thé de confiture.

7. Répartissez le reste de pâte.

8. Enfournez 10 minutes.

9. Retirez du four et servez.