Ingrédients
- 200 g de chocolat noir à patisserie
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- 4 oeufs
- une pincée de sel
- un peu de beurre pour le moule
Préparation
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Préchauffez le four à 180 ° (th5)
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Cassez le chocolat en morceaux et le mettre au micro-ondes (dans un récipient qui va au micro-ondes) avec le beurre coupé en dés pendant deux minutes.
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Versez le chocolat dans un récipient, y ajouter le sucre, puis les oeufs, et ensuite progressivement la farine.
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Beurrez le moule et versez la pâte.
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On laisse cuire 35 mn pour qu'il soit moelleux, il faut que la pâte reste un peu sur le couteau.
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Laissez refroidir.
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Ce déguste avec de la crème anglaise ou une boule de glace à la vanile.
3 sur 5
