Melon à la faisselle

Ingrédients

• 150 g de fromage blanc en faisselle 0% (égouttée)(type rians)
• 1 melon
• feuilles de menthe

Préparation

1. Coupez le melon bien mûr en 2 parties égales et épépinez-le.

2. Remplissez-le de faisselle et parsemez le tout de menthe ciselé.

3. Réservez au frais. Décorez de feuilles de menthe.