Ingrédients

  • ingrédients :
  • 50 g de margarine ou de beurre
  • 50 g de farine
  • 1,5 l de bouillon
  • du sel, du poivre et des noix de muscade

Préparation

  1. Préparation :

  2. - Faire fondre la margarine ou le beurre dans une casserole.

  3. - Ajouter la farine.

  4. - Faire brunir tout en remuant.

  5. * Ajouter le bouillon (eau + cubes), poivre, noix de muscade.

  6. * Faire cuire doucement une dizaine de minutes.

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