Name: Manchons de poulet à la noix de coco
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 24 manchons de poulet; 1 boîte de lait de coco; 1 citron; 1 gousse d'ail; 1 sachet de noix de coco râpée; 3 cuillère(s) à soupe de sauce soja

Manchons de poulet à la noix de coco

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Difficulté: Facile
Prix: Assez cher

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

24 manchons de poulet
1 boîte de lait de coco
1 citron
1 gousse d'ail
1 sachet de noix de coco râpée
3 cuillère(s) à soupe de sauce soja

Préparation

Faites manchonner par votre boucher les ailes de poulet. Epluchez la gousse d'ail, coupez-la en deux. Pressez le citron. Mélangez le lait de coco, le jus de citron, la sauce soja et l'ail, et faites-y mariner les morceaux de poulet pendant 1h. Egouttez le poulet et passez au four 10 mn à 150° (th5) en surveillant.