Minis fars ouest

Name: Minis fars ouest
Prep time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 125 g de farine; 125 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 l de lait; 2 oeufs; 90 g de chocolat à dessert; 8 moules à tartelettes en téflon (de 10 cm de diamètre)

Nombre de personnes: 8 personnes
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson: 45 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

125 g de farine
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 l de lait
2 oeufs
90 g de chocolat à dessert
8 moules à tartelettes en téflon (de 10 cm de diamètre)

Préparation

Coupez le chocolat en petits morceaux et répartissez-le dans chaque moule.

Chauffez le lait de façon à le tiédir légèrement.
Mélangez dans une jatte la farine, le sucre et le sucre vanillé. Creusez un puits et cassez-y les œufs. Mélangez avec une cuillère en bois en commençant par le centre et en élargissant les cercles pour incorporer petit à petit la farine.
Versez au fur et à mesure le lait sur la pâte tout en tournant vivement.
Répartissez la pâte dans les moules et enfournez à mi-hauteur 45 mn à 180°C.
Démoulez tiède et servez à des maxi gourmands !