Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 75 g de sucre ou de cassonade
  • 2 oeufs
  • 200 g de myrtilles fraîche ou surgelées
  • 120 ml de lait
  • 2 cuillères d'huile
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Mélangez la farine, la levure, le sucre dans un saladier.

  2. Battez les œufs avec l'huile et le lait.

  3. Mélangez les des préparations jusqu'à ce que ça fasse une pâte lisse et homogène (attention aux grumeaux de farine)

  4. Mettez les myrtilles décongelées dans le saladier avec la pâte.

  5. Répartissez la préparation dans les moule à muffin.

  6. Laissez cuire pendant 20 minutes a 180degrés.

Envie de
noter cette recette ?

1 note