Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 75 g de pépites de chocolat
- 3 bananes bien mûres
- 125 ml de lait entier
- 2 oeufs
- 75 g de beurre fondu
Préparation
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Préchauffer le four th 200°. Beurrer les moules à muffins.
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Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure.
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Dans un bol, mélanger les oeufs, le beurre et le lait. Verser ce mélange dans le saladier. Ajouter les bananes écrasées et mélanger juste assez pour incorporer la farine.
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Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
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Verser dans les moules à muffins, et cuire vos muffins bananes chocolat 20mn.
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