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Ingrédients :
14,64 €
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Préparation :
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1
Faites mariner les cubes de viandes dans de l'huile d'olive et l'oignon, salez et poivrez.
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2
Faites revenir les tomates épluchées et coupées en dés. Réservez cette sauce au chaud.
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3
Découpez les tranches de pains en cubes et disposez-les dans un plat.
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4
Faites griller la viande ou les boulettes et disposez-les sur les morceaux de pains.
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5
Couvrez avec le yaourt battu et versez la sauce tomate chaude et le beurre fondu.
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6
Saupoudrez de poivre rouge et décorez avec le persil.
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7
Servez de suite.
Astuces
Personnellement, je complète avec un peu d'ail pilé et on peut remplacer les tomates par de la sauce tomate diluée dans un 1/2 verre d'eau. Si vous en trouvez, vous pouvez mettre du pain turc appelé "pidé".
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