0 commentaires
Ingrédients :
11,28 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
-
2
Dans un saladier, mélangez à la main la farine, la levure chimique, l'oeuf, le lait et le beurre mou.
-
3
Ajoutez le chorizo coupé en dés et le sésame, continuez de pétrir.
-
4
Faites des boules de pâte et aplatissez-les du plat de la main, déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
5
Enfournez pour 15 minutes puis les laissez refroidir.
-
6
Épluchez l'avocat puis écrasez-le à la fourchette, ajoutez-y du jus de citron, du tabasco et un peu de concentré de tomate pour en faire un guacamole.
-
7
Fouettez la crème bien froide et montez-la en chantilly.
-
8
Mélangez la crème fouettée avec le guacamole, garnissez un biscuit avec puis recouvrez-le d'un deuxième.
Astuces
Idéal pour l'apéritif!
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :