3 commentaires
Vous êtres souvent à court d'idée pour réaliser vos vinaigrettes? Vous faites au final toujours les même et souhaitez changer un peu? Eh bien voici cette vinaigrette allégée au fromage blanc qui est crémeuse et onctueuse en plus d'être plus légère que les sauces traditionnelles.
Ingrédients :
1,00 €
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Préparation :
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1
Ciselez les fines herbes avec un couteau. Dans un bol, versez la ciboulette, le persil et le basilic. Ajoutez ensuite le fromage blanc, le jus de citron et la moutarde. Salez et poivrez.
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2
Mélangez bien et réservez au frais jusqu’à verser la vinaigrette sur votre salade verte..
Astuces
Il est également possible d'ajouter à cette sauce une cuillère à soupe de vinaigre de cidre et même du miel qui s'accordera très bien à la moutarde et au fromage blanc. Vous pourrez ainsi servir cette vinaigrette avec toutes sorte de salade composées ou non.
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Commentaires :
Sauce trop acide par le citron et fade par le fromage blanc, je n'aime pas du tout.
ELLE SE CONSERVE COMBIEN DE TEMPS AU FRIGO MARCI
j'y ajoute du curcuma(safran)et du poivre