1 commentaires
Ingrédients :
2,08 €
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Préparation :
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1
Lavez, équeutez et ouvrez les prunes en 2. Denoyautez-les, mixez la pulpe. Mettez-la dans un tonnelet. Versez le sucre et la levure delayés dans l'eau tiéde.
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2
Laissez fermenter 2 semaines.
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3
Soutirez le jus, pressez le marc et mettez le tout dans un tonnelet propre. Laissez vieillir 3 semaines avant de mettre en bouteilles. Gardez vos bouteilles au sec, bien bouchées et couchées.
Astuces
Pour cette recette de Vin de prunes, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de vin, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
La recette a l'air super, mais il n'y a pas la quantité de sucre??