1 commentaires
Une petite déco, c'est toujours sympa. Conservez les (petites) feuilles d'ananas, ou garnissez de vermicelles colorés, etc. Un dessert minute, frais, facile à réaliser et qui ravit tout le monde ! Je déconseille de les préparer à l'avance, car le biscuit s'humidifiera et la chantilly risque de tomber.
Ingrédients :
3,76 €
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Préparation :
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1
Dans un mixeur, réduisez en purée la menthe. Rajoutez l'ananas.
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2
Mixez, gardez des morceaux si vous aimez. A part, broyez les biscuits.
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3
Dans une verrine, déposez du biscuit, de la crème anglaise et de la chantilly, puis la purée d'ananas à la menthe.
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4
Décorez, c’est prêt !
Astuces
Pour cette recette de Verrines express d'ananas menthe, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de creme Anglaise, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Dessert très frais. J'ai mis des speculoos que j'ai concassés. Effectivement, il faut le faire au dernier moment car la crème pâtissière enlève le croustillant des biscuits.