Name: Verrines de tomates, concombre en tartare et faisselle de chèvre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 Tomate(s); 0.5 Concombre(s); 400 g Faisselle; 0.5 Oignon(s); 2 Cornichon(s); l Huile d'olive; Gros sel; Vinaigrette

Verrines de tomates, concombre en tartare et faisselle de chèvre

Par Bénédicte de Nantes

Recette moins chère

20 min

Facile

1,79 €/pers

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Ingrédients :

7,16 €

Préparation
Tomate(s) 2
Concombre(s) 0,5
Faisselle 400 g
Oignon(s) 0,5
Cornichon(s) 2
Huile d'olive l
Gros sel
Vinaigrette

Préparation :

Préparation 20 min

1

Lavez les tomates, épépinez-les et coupez-les en petits dés. Epluchez le concombre, coupez-le en petits dès puis faites les dégorger au gros sel et rincez. Assaisonnez les concombres et tomates séparément avec la vinaigrette, l’oignon et le cornichon. Déposer dans chaque verrine en couche alternée concombre, tomate et faisselle de chèvre. Servais frais.

Astuces

Pour cette recette de Verrines de tomates, concombre en tartare et faisselle de chèvre, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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