Name: Verrines de petits pois et crème de sardines
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 boîte(s) Petits pois; 1 boîte(s) Sardine; 40 cl Bouillon de volaille; 1 pointe(s) Curry; 1 bouquet(s) Persil; 3 c. à soupe Crème fraîche; Sel poivre

Par UPPIA

Recette moins chère

15 min

Facile

0,93 €/pers

3 commentaires

Ingrédients :

3,72 €

Petits pois 1 boîte(s)
Sardine 1 boîte(s)
Bouillon de volaille 40 cl
Curry 1 pointe(s)
Persil 1 bouquet(s)
Crème fraîche 3 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 5 min

1

Chauffez le bouillon de volaille avec la pointe de curry, ajoutez les petits pois et mixez le tout. Salez et poivrez.
2

Écrasez les sardines à la fourchette et mélangez avec la crème et le persil ciselé.
3

Dans des verres ou des verrines, versez la crème de petits pois à mi-hauteur, complétez avec la crème de sardine.
4

Finissez avec une belle feuille de persil.

Astuces

Servez tiède en hiver et glacé en été.

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