Name: Verrines de crevettes, St morêt au curry et mangue
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: French
Ingredients: 300 g Crevette(s) rose(s) cuite(s); 1 pot(s) Saint Môret; 1 boîte(s) Mangue(s); Curry

recette-verrines-crevette-Saint-Môret-curry-mangue

Par fanny

Recette moins chère

30 min

Facile

0,83 €/pers

3 commentaires

Vous allez bientôt recevoir vos amis et votre famille à dîner pour le réveillon, mais vous n’avez pas idée de ce que vous allez mettre au menu ! Il vous faut des recettes qui vont épater vos convives, certes, mais elles doivent aussi être très rapides et simples à réaliser. Toujours pas d’idée ? Ne vous inquiétez pas, Cuisine AZ vous aide en dénichant pour vous de succulentes recettes très faciles à préparer. Aujourd’hui, nous vous proposons cet incontournable des repas de fête, les succulentes verrines de crevettes, Saint-Môret au curry et mangue.

Ingrédients :

9,96 €

Crevette(s) rose(s) cuite(s) 300 g
Saint Môret 1 pot(s)
Mangue(s) 1 boîte(s)
Curry

Préparation :

Préparation 30 min

1

Épluchez les crevettes et coupez-les en deux voire en trois si elles sont grosses.
2

Dans un saladier, travaillez le fromage Saint-Morêt. Malaxez-le pour qu'il se ramollisse et qu’il devienne facile à utiliser. Ajoutez le curry et mélangez de façon énergique.
3

Épluchez votre mangue puis prélevez la chair. Coupez-la en petits morceaux.
4

Dans une verrine, déposez dans le fond 1 c. à café de fromage. Ajoutez ensuite quelques morceaux de mangue et 1 ou 2 morceaux de crevettes. Remettez une couche de fromage Saint-Morêt, une couche de mangue, puis des crevettes. Réservez au frais si vous les préparez à l'avance.

Astuces

Si vous souhaitez relever un peu vos verrines, remplacez ce fromage par un fromage frais à l’ail. Ajoutez-y également quelques herbes fraîches finement ciselées, selon vos goûts. La mangue peut également être remplacée par de la pêche en sirop, des poires ou encore des pommes. Choisissez un fruit que vous aimez où faites plusieurs variantes de ces verrines.

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