verrine de crème d'amande au kiwi
20 min
Facile
1,50/pers
2 commentaires

Ingrédients :

  6,00
  • Préparation
  • Fromage blanc picto Fromage blanc 400 g
  • Kiwis Kiwis 4
  • Citron(s) vert(s) Citron(s) vert(s) 0,5
  • Sucre glace Sucre glace 3 c. à soupe
  • Biscuit(s) Biscuit(s)
  • Amandes en poudre Amandes en poudre 4 c. à soupe
  • Caramel Caramel 1 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Repos 2 h
  • 1

    Pelez les kiwis et coupez-les en 2. Versez les morceaux dans un saladier avec le jus de citron vert et une cuillère à soupe de sucre glace. Réduisez le tout en compote.

  • 2

    Dans un saladier, mélangez le fromage blanc le reste de sucre glace, l’amande en poudre et la sauce au caramel. Battez au fouet électrique afin d'avoir une préparation lisse et onctueuse.

  • 3

    Réservez les 2 préparations au frais pendant 2 heures.

  • 4

    Au moment de servir, tapissez le fond de 4 verrines d'une couche de petits biscuits émiettés aux amandes. Versez le fromage blanc fouetté par-dessus, puis recouvrez d'une couche de compote de kiwis.

Astuces

Pour cette recette de Verrines de crème d'amande aux kiwis, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Sucrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (2)
Noter la recette:

cette recette peut être faite la veille pour un effet encore plus mousseux, il faut déguster les deux préparation en même temps pour un meilleur gout!

valérie
08 août 2011

Une recette facile qui a beaucoup de succès

Sabine
15 avril 2011
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