Name: Verrines chèvre et poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 0.5 Bûche de chèvre; 0.25 Poivron(s) rouge(s); 2 c. à soupe A corriger; 3 c. à soupe Ciboulette; Sel poivre

Par Mustapha TOUISS

25 min

Facile

0,54 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

3,24 €

Préparation
Bûche de chèvre 0,5
Poivron(s) rouge(s) 0,25
A corriger 2 c. à soupe
Ciboulette 3 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Lavez puis retirez les pépins et les peaux blanches du poivron rouge. Détaillez-le en dés.
2

Faites cuire les dés de poivron rouge dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes.
3

Au bout de ce temps, égouttez les dés de poivron dans une passoire et réservez-les.
4

Coupez la bûche de chèvre en petits morceaux.
5

Mélangez-les avec la crème fraîche liquide dans un bol. Salez et poivrez selon vos goûts puis remuez.
6

Dans chaque verrine, disposez 1 c. à café de dés de poivron cuits et 1 c. à café de mélange au chèvre.
7

Décorez les verrines au chèvre et aux poivrons avec un peu de ciboulette ciselée puis placez-les au frais jusqu’à la dégustation.
8

Servez bien frais les verrines au chèvre et aux poivrons à l’apéritif.
9

Accompagnez-les avec des toasts de pain grillé.

Astuces

Pour cette recette de Verrines chèvre et poivrons, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.