Verrine de coeurs d’artichaut marinés, coulis de tomate et cottage cheese
Par Mutti
15 min
Facile
1,85/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,40
  • Préparation
  • Cœur d'artichaut Cœur d'artichaut 1 Bocal / bocaux
  • Basilic Basilic 20 c
  • Ail Ail 1
  • Cottage cheese Cottage cheese 125 g
  • Fleur de sel, poivre Fleur de sel, poivre

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • 1

    Égouttez les coeurs d’artichaut et mélangez-les avec le basilic ciselé et l’ail haché.

  • 2

    Répartissez dans des verrines, ajoutez la purée de tomate et une cuillère de cottage cheese.

  • 3

    Poivrez et parsemez de fleur de sel et de basilic.

Astuces

On peut remplacer le cottage cheese par du fromage fouetté.

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