Name: Tomates farcies avec les reste d'un pot-au-feu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 Tomate(s); 300 pot(s) Pot-au-feu cuit; 300 g Chair à saucisse(s); 2 Oignon(s); Persil; 1 bol(s) Mie de pain; 1 Œuf(s)

Tomates farcies avec les reste d'un pot-au-feu

Par Viviana

Recette moins chère

20 min

Facile

1,84 €/pers

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Ingrédients :

11,04 €

Préparation
Tomate(s) 6
Pot-au-feu cuit 300 pot(s)
Chair à saucisse(s) 300 g
Oignon(s) 2
Persil
Mie de pain 1 bol(s)
Œuf(s) 1

Préparation :

Préparation 20 min

1

Préchauffez votre four à th.6 (180 °C).
2

Hachez la viande.
3

Evidez les tomates et réserver la chair.
4

Epluchez et hachez les oignons.
5

Dans une poêle, faites cuire à feu doux une cuillère à soupe d’huile d’olive.
6

Ajoutez la chair des tomates et laisser réduire.
7

Passez ensuite la chair à saucisse dans la poêle chaude.
8

Ajoutez le tout au mélange précédent.
9

Ajoutez le persil haché, la mie de pain et l’œuf entier.
10

Salez et poivrez, selon votre gout.
11

Remplissez les tomates avec cette préparation.
12

Enfournez environ 1 h 30 (selon la grosseur des tomates).

Astuces

Pour cette recette de Tomates farcies avec les reste d'un pot-au-feu, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tomates farcies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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