Name: Tomates farcies aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 Tomate(s); 3 kg Épinard(s); Noix de muscade; 100 g Crème fraîche; Gousse(s) d'ail; 50 g Beurre; Sel poivre

Par Fadoua de Villeneuve d'Ascq

Recette moins chère

40 min

Facile

1,97 €/pers

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Ingrédients :

11,82 €

Préparation
Tomate(s) 6
Épinard(s) 3 kg
Noix de muscade
Crème fraîche 100 g
Gousse(s) d'ail
Beurre 50 g
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min

1

Coupez les tomates en deux. Evidez-les. Nettoyez les épinards, faites-les fondre directement au beurre (ils diminuent de volume assez rapidement), assaisonnez-les.
2

Laissez cuire 20 min. Pressez-les, hachez-les et mélangez à la crème fraîche. Au moment de servir, passez les tomates 10 min à four chaud, remplissez-les d'épinards chauds et servez avec le gigot.

Astuces

Pour cette recette de Tomates farcies aux épinards, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tomates farcies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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